Lama din otel inoxidabil 420 J2 (duritate 53 HRC ) acoperita cu un strat de material neaderent din PTFE. Acesta previne corosiunea si lipirea alimentelor de lama. Manere din plastic ABS rezistent la socuri si spalare automata Imbinari igienice intre lama si maner. Domeniul de utilizare carne, fructe, legume, paine, tomate Lungime 387 mm Greutate 1940 g Latime 187 mm Inaltime 80 mm